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天气渐冷,可是记者在北京稻香村专卖店却发现,这里购买重阳花糕的场面异常火爆。与往年不同,今年顾客中年轻人的面孔比比皆是,给这个凉意的重阳增加了一股股暖流。
记者随机采访了两名前来购物的小伙子,问他们是为父母买重阳花糕吗。姓王的小伙子含蓄地点头,而另一位刘先生则说,昨天已经给父母买了,这盒打算和同事分享。原来这款“久暖重阳”礼盒,内置9块重阳花糕,3块为一组,分别名为“高寿”、“高升”、“高翔”。“高寿”祝福老人健康长寿,“高升”祝福年轻人事业顺利、步步高升,“高翔”则祝愿孩子学业有成、早日翱翔。可见,重阳花糕不只是为父母、长辈准备的,有了更广阔的外延,越来越多的人也认识到重阳节不仅仅是老人节,一块小小的重阳花糕,已经成为人们相互之间尊德尚礼、传递爱心和温暖的一个纽带。当然顾客中也不乏老人、孩子的身影,他们多数是慕名而来,特意来尝尝老字号的重阳花糕。
据了解,重阳节吃重阳花糕是民间流传已久的重要习俗。重阳花糕排底和排面主要馅料为桂花馅,中间夹入京糕、核桃仁、冬瓜条、太平果、青梅等小条,口感酥松,别具一格。北京稻香村常务副总经理池向东介绍,寓意为“两阳相重,久久温暖”的“久暖重阳”礼盒精选上等原料,全部手工制作,货真价实,希望为老百姓带来暖暖心意、款款深情。池总称:中国是礼仪之邦,而重阳节是最能体现中国传统礼仪的节日。平时你对父母很孝敬,尊重他人,也很尊重孩子的想法,孩子会看在眼里学在心里,有一天也会学着你的样子来孝敬你,尊重别人。相反,你不对父母孝敬,不尊重他人,不重视孩子的想法,孩子又怎会学好。你把温暖带给你的父母、同事、朋友,你的孩子就会把温暖带给你,带给更多的人,这就是温暖的传递。我们今年倡导“久暖重阳”,就是想制造这么一种温暖,让长幼之间、亲朋之间、同事之间的礼仪延续,让温暖延续。
为满足市场需求,今年北京稻香村共生产重阳花糕1万斤,现在每天都会收到大量的订购和咨询电话,在提升产量的同时,北京稻香村不忘重视质量,确保老百姓过上满意的重阳,让重阳节温暖洋溢。 |
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